নতুন গবেষণায় হৃদরোগের জন্য একটি মিষ্টিকারক সম্পর্কিত ঝুঁকি উন্মোচিত হয়েছে
ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের নতুন গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে অতিরিক্ত ইরিথ্রিটল গ্রহণ রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি বাড়াতে পারে এবং হৃদরোগের স্বাস্থ্যে প্রভাব ফেলতে পারে।...লেখক: Patricia Alegsa
13-08-2024 20:33
সূচিপত্র
- এরিথ্রিটল, কি হৃদয়ের নতুন খলনায়ক?
- মিষ্টতার পেছনের বিজ্ঞান
- এরিথ্রিটল কি নিরাপদ নাকি নয়?
- বিতর্ক এবং এরিথ্রিটলের ভবিষ্যত
এরিথ্রিটল, কি হৃদয়ের নতুন খলনায়ক?
মিষ্টিকারকের প্রেমিকদের জন্য সতর্কতা! ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের একটি নতুন গবেষণা আমাদেরকে এরিথ্রিটল সম্পর্কে সতর্ক করছে। হ্যাঁ, সেই মিষ্টিকারক যা তার প্রায় জাদুকরী মিষ্টতার মাধ্যমে আমাদের পানীয় এবং মিষ্টান্ন জয় করেছে।
ডঃ স্ট্যানলি হেজেনের নেতৃত্বে পরিচালিত দলের মতে, সাধারণ পরিমাণে এরিথ্রিটল গ্রহণ আমাদের কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যকে ঝুঁকিতে ফেলতে পারে। ভাবতে পারো? তোমার "ডায়েট" সোডা হয়তো তোমার ধারণার চেয়ে বেশি ক্ষতি করছে।
গবেষকরা দেখেছেন যে এই মিষ্টিকারক রক্তের প্লেটলেটগুলির কার্যক্রম বাড়িয়ে দেয়, যা রক্ত জমাট বাঁধার সম্ভাবনা বাড়াতে পারে।
গবেষকরা দেখেছেন যে এই মিষ্টিকারক রক্তের প্লেটলেটগুলির কার্যক্রম বাড়িয়ে দেয়, যা রক্ত জমাট বাঁধার সম্ভাবনা বাড়াতে পারে।
এবং এখানে আসে সবচেয়ে বড় প্রশ্ন: আমরা কি এরিথ্রিটল নিয়ে চিন্তা করা উচিত চিনি তুলনায় বেশি?
গবেষণায়, ২০ জন সুস্থ স্বেচ্ছাসেবীকে এরিথ্রিটলের একটি মাত্রা দেওয়া হয় যা আমরা একটি পাউরুটি বা একটি সোডা ক্যান থেকে পাই।
মিষ্টতার পেছনের বিজ্ঞান
গবেষণায়, ২০ জন সুস্থ স্বেচ্ছাসেবীকে এরিথ্রিটলের একটি মাত্রা দেওয়া হয় যা আমরা একটি পাউরুটি বা একটি সোডা ক্যান থেকে পাই।
অবাক করার বিষয়! তাদের রক্তে এরিথ্রিটলের মাত্রা ১,০০০ গুণ বেড়ে যায়, এবং এটি রক্ত জমাট বাঁধার বৃদ্ধি ঘটায়।
গবেষণার সহ-লেখক ডঃ ডব্লিউ. এইচ. উইলসন ট্যাং উল্লেখ করেছেন যে এটি গুরুতর উদ্বেগ সৃষ্টি করে। ভাবতে পারো একটি সাধারণ পাউরুটি কি করে কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি সৃষ্টি করতে পারে?
তদুপরি, গবেষণায় চিনি দিয়ে একই প্রভাব পাওয়া যায়নি। এটি আমাদেরকে চিন্তা করতে বাধ্য করে যে চিনির পরিবর্তে বিকল্প ব্যবহার করা কতটা বুদ্ধিমানের কাজ। চিকিৎসক এবং পেশাদার সংস্থাগুলোর পরামর্শ যে মিষ্টিকারক গ্রহণ করলে কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি কমে, তা জরুরি পুনর্বিবেচনার প্রয়োজন হতে পারে।
কেন একজন ডাক্তারকে তোমার হৃদরোগের স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি
এফডিএ এরিথ্রিটলকে “সাধারণত নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত” হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে। কিন্তু যেমন প্রবাদ আছে: "সব যা ঝলমল করে তা সোনা নয়।"
তদুপরি, গবেষণায় চিনি দিয়ে একই প্রভাব পাওয়া যায়নি। এটি আমাদেরকে চিন্তা করতে বাধ্য করে যে চিনির পরিবর্তে বিকল্প ব্যবহার করা কতটা বুদ্ধিমানের কাজ। চিকিৎসক এবং পেশাদার সংস্থাগুলোর পরামর্শ যে মিষ্টিকারক গ্রহণ করলে কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি কমে, তা জরুরি পুনর্বিবেচনার প্রয়োজন হতে পারে।
কেন একজন ডাক্তারকে তোমার হৃদরোগের স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি
এরিথ্রিটল কি নিরাপদ নাকি নয়?
এফডিএ এরিথ্রিটলকে “সাধারণত নিরাপদ হিসেবে স্বীকৃত” হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করেছে। কিন্তু যেমন প্রবাদ আছে: "সব যা ঝলমল করে তা সোনা নয়।"
ডঃ হেজেন সতর্ক করেছেন যে ভোক্তাদের সতর্ক থাকা উচিত, বিশেষ করে যারা থ্রম্বোসিসের উচ্চ ঝুঁকিতে আছেন তাদের জন্য। চিনিযুক্ত মিষ্টি এবং এরিথ্রিটলযুক্ত মিষ্টির মধ্যে পছন্দ করা সহজ নাও হতে পারে।
তুমি কি হৃদয়ের সম্ভাব্য সমস্যার হাত থেকে বাঁচতে একটি বিস্কুটের স্বাদ ত্যাগ করতে সাহস করবে?
হেজেনের পরামর্শ স্পষ্ট: "চিনি দিয়ে মিষ্টি সামান্য পরিমাণে খাওয়াই ভালো, চিনি অ্যালকোহলগুলোর উপর নির্ভর করার চেয়ে।" ওহ, কী দোটানা!
প্রত্যাশিতভাবেই, মিষ্টিকারক শিল্প চুপ করে নেই। ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ কাউন্সিলের সভাপতি কারলা স্যান্ডার্স বলেন যে গবেষণাটির সীমাবদ্ধতা রয়েছে। তার মতে, দেওয়া এরিথ্রিটলের পরিমাণ অতিরিক্ত ছিল, পানীয়তে অনুমোদিত মাত্রার প্রায় দ্বিগুণ।
হেজেনের পরামর্শ স্পষ্ট: "চিনি দিয়ে মিষ্টি সামান্য পরিমাণে খাওয়াই ভালো, চিনি অ্যালকোহলগুলোর উপর নির্ভর করার চেয়ে।" ওহ, কী দোটানা!
বিতর্ক এবং এরিথ্রিটলের ভবিষ্যত
প্রত্যাশিতভাবেই, মিষ্টিকারক শিল্প চুপ করে নেই। ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ কাউন্সিলের সভাপতি কারলা স্যান্ডার্স বলেন যে গবেষণাটির সীমাবদ্ধতা রয়েছে। তার মতে, দেওয়া এরিথ্রিটলের পরিমাণ অতিরিক্ত ছিল, পানীয়তে অনুমোদিত মাত্রার প্রায় দ্বিগুণ।
আমরা কি বিষয়গুলো অতিরঞ্জিত করছি?
অবশ্যই অস্বীকার করার নয় যে কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি একটি বাস্তব হুমকি। প্রতিটি কামড় গুরুত্বপূর্ণ এবং যা আমরা স্বাস্থ্যকর মনে করি তা নাও হতে পারে। তাই, "সুগার ফ্রি" বিস্কুটের প্যাকেট কিনতে যাওয়ার আগে দুবার ভাবো।
অবশ্যই অস্বীকার করার নয় যে কার্ডিওভাসকুলার রোগগুলি একটি বাস্তব হুমকি। প্রতিটি কামড় গুরুত্বপূর্ণ এবং যা আমরা স্বাস্থ্যকর মনে করি তা নাও হতে পারে। তাই, "সুগার ফ্রি" বিস্কুটের প্যাকেট কিনতে যাওয়ার আগে দুবার ভাবো।
এটি কি সত্যিই সেরা বিকল্প?
সর্বশেষে, এরিথ্রিটল কিছু ডায়েটের নায়ক হতে পারে, কিন্তু এটি অপ্রত্যাশিত খলনায়কেও পরিণত হতে পারে।
সর্বশেষে, এরিথ্রিটল কিছু ডায়েটের নায়ক হতে পারে, কিন্তু এটি অপ্রত্যাশিত খলনায়কেও পরিণত হতে পারে।
একটি আপাতদৃষ্টিতে নির্দোষ পছন্দ তোমার স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি সৃষ্টি করতে দিও না!
গবেষণা এগিয়ে চলছে এবং সবসময় যেমন হয়, সর্বোত্তম হলো তথ্যসমৃদ্ধ থাকা এবং সতর্কতার সাথে কাজ করা। তুমি কি তোমার ডায়েটে পরিবর্তন আনতে প্রস্তুত?
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
কন্যা কর্কট কুম্ভ তুলা ধনু বৃশ্চিক বৃষ মকর মিথুন মীন মেষ সিংহ
-
-
শিরোনাম:
তিনি ৫৮ বছর বয়সী, কিন্তু দেখতে ২০ বছরের মতো, আমি আপনাকে তার গোপনীয়তা বলছি।
চুয়ান্ডো টানের গোপনীয়তা আবিষ্কার করুন, ৫৮ বছর বয়সী এই ইনফ্লুয়েন্সার যিনি ২০ বছরের মতো দেখায়। তার জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাস তার অবিশ্বাস্য যৌবনের মূল চাবিকাঠি। -
সেরা রাত্রিকালীন অভ্যাস: আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য খাবার এবং ঘুম
আপনার ঘুম উন্নত করে, বিষাক্ত পদার্থ দূর করে এবং আপনার শরীরকে পুনরুজ্জীবিত বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত করে এমন রাত্রিকালীন অভ্যাস আবিষ্কার করুন। আপনার রাতগুলো পরিবর্তন করুন! -
মাংসপেশীর স্মৃতি: সপ্তাহের পর সপ্তাহ ব্যায়াম না করার পর কীভাবে আপনার মাংসপেশী পুনরুদ্ধার হয়
মাংসপেশী সপ্তাহের পর সপ্তাহ ওজন ছাড়াই পুনরুদ্ধার হয়। একটি ফিনিশ গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে যে ব্যায়াম বন্ধ রাখা দীর্ঘমেয়াদী মাংসপেশীর বৃদ্ধিতে বাধা দেয় না। আশ্চর্যজনক! -
বসন্তকালীন অস্থেনিয়া? আপনার মেজাজে এর প্রভাব কীভাবে পরিচালনা করবেন তা আবিষ্কার করুন
বসন্তকালীন অস্থেনিয়া: আবিষ্কার করুন কীভাবে ঋতুর পরিবর্তন আপনার শক্তি এবং মেজাজকে প্রভাবিত করে। এর প্রভাবগুলি চিনতে এবং পরিচালনা করতে শিখুন।
আমি প্যাট্রিসিয়া অ্যালেগসা
আমি পেশাগতভাবে ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে রাশিফল এবং আত্ম-উন্নয়নমূলক প্রবন্ধ লিখছি।
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
আপনার ইমেইলে সাপ্তাহিকভাবে রাশিফল এবং আমাদের নতুন প্রবন্ধসমূহ প্রেম, পরিবার, কাজ, স্বপ্ন ও আরও খবরের উপর পান। আমরা কখনোই স্প্যাম পাঠাই না।
জ্যোতিষ এবং সংখ্যাতাত্ত্বিক বিশ্লেষণ
-
অনলাইন স্বপ্ন ব্যাখ্যাকারী: কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সহ
আপনি কি জানতে চান আপনার দেখা কোনো স্বপ্নের অর্থ কী? আমাদের উন্নত অনলাইন স্বপ্ন ব্যাখ্যাকারীর সাহায্যে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ব্যবহার করে আপনার স্বপ্নগুলি বুঝার ক্ষমতা আবিষ্কার করুন, যা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে আপনাকে উত্তর দেয়।
-
-
-
৭০ বছর বয়সী সেই ব্যক্তির গোপন রহস্য যিনি জিমে তাঁর শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করলেন
জানুন কিভাবে ৭০ বছর বয়সী ওজচiech বছরগুলোর নিষ্ক্রিয়তার পর ৩০ বছরের শরীর গড়ে তুললেন। তাঁর ছেলে সঙ্গে জিমে ফিরে আসা তাঁকে পরিবর্তিত করল। কখনো দেরি হয় না! -
-
আমি ৩ মাসে আমার ঘুমের সমস্যা সমাধান করলাম: আমি তোমাকে বলছি কিভাবে
এটি আমার অভিজ্ঞতা যে কিভাবে আমি আমার ঘুমের সমস্যা সমাধান করতে পেরেছি। আমি চার দীর্ঘ বছর এই সমস্যায় ভুগেছি, কিন্তু তিন মাসে আমি তা সমাধান করেছি এবং আমি তোমাকে বলব কিভাবে করেছি। -
হাড়ের যত্নে সঠিক খাদ্যাভ্যাস: অস্টিওপরোসিস ও হাড় ভাঙা প্রতিরোধে সাহায্য করে
জানুন কীভাবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস হাড়ের ক্ষয় ধীর করতে পারে এবং বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অস্টিওপরোসিস ও হাড় ভাঙার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন! -
আপনি কি আপনার খাদ্যতালিকায় খুব বেশি বাদামজাতীয় ফল অন্তর্ভুক্ত করেন?
জানুন কীভাবে এই খাবারগুলি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা আপনার সুস্থতা উন্নত করতে পারে এবং সাধারণ রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। আজই আপনার স্বাস্থ্য পরিবর্তন করুন! -
-
-
শিরোনাম: জেরুজালেমে যীশুর পথের চিহ্ন আবিষ্কার: বিস্ময়কর সন্ধান
হার হোৎসভিমে প্রত্নতাত্ত্বিকরা জেরুজালেমে যীশুর পথের চিহ্ন আবিষ্কার করেছেন, যেখানে বাইবেলের যুগের পাথর এবং রাস্তা নির্মাণের সরঞ্জাম পাওয়া গেছে। -
-
-
ক্রূর সত্য: আপনার সঙ্গীর রাশিচক্র চিহ্ন অনুযায়ী কেন তারা আপনাকে প্রতারণা করেছিল
প্রতিটি রাশিচক্র চিহ্নের পেছনের আকর্ষণীয় সত্য এবং তারা কেন আপনাকে প্রতারণা করতে পারে তার সম্ভাব্য কারণ আবিষ্কার করুন। এটি জানতে আপনি নিজেকে বিরত রাখতে পারবেন না!