শিরোনাম: ফল এবং সবজির খোসার পুষ্টিগুণ উপভোগ করুন
শরীরের সুস্থতা এবং সঠিক কার্যকারিতার জন্য খাবারের বাইরের অংশে থাকা পুষ্টিগুণ কীভাবে উপকারী তা আবিষ্কার করুন। আপনার স্বাস্থ্য রক্ষা করুন!...লেখক: Patricia Alegsa
24-07-2024 14:19
সূচিপত্র
- ছাল, ফলের ভুলে যাওয়া অংশ!
- আপনি মিস করতে পারবেন না এমন সুবিধাসমূহ
- বিকল্পের জগৎ: আপনার ডায়েটে কোন ছালগুলো অন্তর্ভুক্ত করবেন?
- ধুয়ে নিন এবং উপভোগ করুন!
ছাল, ফলের ভুলে যাওয়া অংশ!
আপনি কি কখনও ভাবেছেন ফল এবং সবজির ছালগুলোর পিছনে কী আছে? দেখা গেছে যে এই বাইরের স্তরগুলো, যেগুলো আমরা প্রায়ই অবহেলা করি, আসলেই পুষ্টিতে ভরপুর রত্ন। এগুলো খাওয়া এখন একটি বাড়তে থাকা প্রবণতা।
কেন? কারণ এগুলো ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। তাই, পরবর্তী বার যখন আপনি একটি আপেল ছালবেন, দুইবার ভাবুন। হতে পারে আপনি একটি ধনসম্পদ ফেলে দিচ্ছেন!
ছালগুলো খাদ্যের সুপারহিরোদের মতো। এগুলো ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারোটিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ, যা আমাদের কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
আপনি মিস করতে পারবেন না এমন সুবিধাসমূহ
ছালগুলো খাদ্যের সুপারহিরোদের মতো। এগুলো ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারোটিনয়েডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ, যা আমাদের কোষগুলোকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
উদাহরণস্বরূপ, আপেলের ছাল শুধু ফাইবার দেয় না, বরং এতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে। হজম স্বাস্থ্যকে শুভেচ্ছা! এছাড়াও, ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের একটি গবেষণা দেখিয়েছে যে এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
আপনি কি কল্পনা করতে পারেন এমন কিছু খাওয়া যা শুধু সুস্বাদু নয়, বরং আপনাকে আরও শক্তিশালী করতে পারে? এটা আপনার থালায় একটি মিত্র থাকার মতো!
বিকল্পের জগৎ: আপনার ডায়েটে কোন ছালগুলো অন্তর্ভুক্ত করবেন?
আপনি কি তরমুজ পছন্দ করেন? চমৎকার! এর ছাল শুধু ফাইবারে সমৃদ্ধ নয়, এতে সাইট্রুলিন নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিডও থাকে যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। আর পীচের কথা ভুলবেন না, যার ছাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরা।
আপনি কি জানেন কমলার ছালে গুড়োর চেয়ে বেশি ফাইবার থাকে?
অবিশ্বাস্য! এছাড়াও, বেগুন এবং শশাও দুর্দান্ত বিকল্প। উদাহরণস্বরূপ, শশার ছাল ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। সত্যিকারের সবুজ হিরো!
কিন্তু, এক মুহূর্ত অপেক্ষা করুন। সব ছাল খাওয়ার উপযোগী নয়।
কিন্তু, এক মুহূর্ত অপেক্ষা করুন। সব ছাল খাওয়ার উপযোগী নয়।
কলা, তরমুজ, আনারস এবং অ্যাভোকাডোর ছাল পেটের অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। আর আমের ছালের কথা বললে তো আলার্জিক প্রতিক্রিয়া ঘটাতে পারে।
তাই, ছাল খাওয়ার আগে একটু গবেষণা করুন!
এখন যখন আপনি জানেন যে ছাল পুষ্টিকর, এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ: আপনার ফল এবং সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন! কীটনাশক ও ময়লা অপসারণ করা তাদের সমস্ত সুবিধা উপভোগ করার জন্য অপরিহার্য। যদি পারেন, জৈব পণ্য বেছে নিন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে ছালগুলো তাজা এবং ক্ষতবিহীন।
ধুয়ে নিন এবং উপভোগ করুন!
এখন যখন আপনি জানেন যে ছাল পুষ্টিকর, এখানে একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ: আপনার ফল এবং সবজি ভালো করে ধুয়ে নিন! কীটনাশক ও ময়লা অপসারণ করা তাদের সমস্ত সুবিধা উপভোগ করার জন্য অপরিহার্য। যদি পারেন, জৈব পণ্য বেছে নিন। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে ছালগুলো তাজা এবং ক্ষতবিহীন।
আপনি কি কল্পনা করতে পারেন যে আপনি একটি সুস্বাদু ছালের সালাদ উপভোগ করছেন এবং পরে জানতে পারছেন যে তা খারাপ ছিল? না, ধন্যবাদ!
তাই, পরবর্তী বার যখন আপনি বাজার যাবেন, আপনার তালিকায় সেই ছালগুলো অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এগুলো আপনার খাদ্যাভ্যাস উন্নত করার এবং বর্জ্যের পরিমাণ কমানোর সহজ উপায়। আপনি কি চেষ্টা করতে সাহস করবেন? আপনার শরীর আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!
তাই, পরবর্তী বার যখন আপনি বাজার যাবেন, আপনার তালিকায় সেই ছালগুলো অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এগুলো আপনার খাদ্যাভ্যাস উন্নত করার এবং বর্জ্যের পরিমাণ কমানোর সহজ উপায়। আপনি কি চেষ্টা করতে সাহস করবেন? আপনার শরীর আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
কন্যা কর্কট কুম্ভ তুলা ধনু বৃশ্চিক বৃষ মকর মিথুন মীন মেষ সিংহ
আমি প্যাট্রিসিয়া অ্যালেগসা
আমি পেশাগতভাবে ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে রাশিফল এবং আত্ম-উন্নয়নমূলক প্রবন্ধ লিখছি।
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
আপনার ইমেইলে সাপ্তাহিকভাবে রাশিফল এবং আমাদের নতুন প্রবন্ধসমূহ প্রেম, পরিবার, কাজ, স্বপ্ন ও আরও খবরের উপর পান। আমরা কখনোই স্প্যাম পাঠাই না।
জ্যোতিষ এবং সংখ্যাতাত্ত্বিক বিশ্লেষণ
-
অনলাইন স্বপ্ন ব্যাখ্যাকারী: কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা সহ
আপনি কি জানতে চান আপনার দেখা কোনো স্বপ্নের অর্থ কী? আমাদের উন্নত অনলাইন স্বপ্ন ব্যাখ্যাকারীর সাহায্যে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ব্যবহার করে আপনার স্বপ্নগুলি বুঝার ক্ষমতা আবিষ্কার করুন, যা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে আপনাকে উত্তর দেয়।
-
আপনার ওয়াশিং মেশিনের লুকানো ফাংশন যা শক্তি সঞ্চয় করে এবং আপনার কাপড়ের যত্ন নেয়
ওয়াশিং মেশিনের লুকানো ফাংশন আবিষ্কার করুন যা ৫০% পর্যন্ত শক্তি সঞ্চয় করে এবং পরিষ্কার কাপড় নিশ্চিত করে। আপনার খরচ অপ্টিমাইজ করুন এবং আপনার পকেটের যত্ন নিন! -
-
-
-
আমি ৩ মাসে আমার ঘুমের সমস্যা সমাধান করলাম: আমি তোমাকে বলছি কিভাবে
এটি আমার অভিজ্ঞতা যে কিভাবে আমি আমার ঘুমের সমস্যা সমাধান করতে পেরেছি। আমি চার দীর্ঘ বছর এই সমস্যায় ভুগেছি, কিন্তু তিন মাসে আমি তা সমাধান করেছি এবং আমি তোমাকে বলব কিভাবে করেছি। -
আপনি কি আপনার খাদ্যতালিকায় খুব বেশি বাদামজাতীয় ফল অন্তর্ভুক্ত করেন?
জানুন কীভাবে এই খাবারগুলি আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা আপনার সুস্থতা উন্নত করতে পারে এবং সাধারণ রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। আজই আপনার স্বাস্থ্য পরিবর্তন করুন! -
-
-
-
-
শিরোনাম: প্রতিদিন লেবুর পানি পান করার ক্ষেত্রে সতর্কতা
বিশেষজ্ঞরা লেবুর পানি পান করার নতুন প্রবণতা সম্পর্কে সতর্ক করেছেন। এর উপকারিতার পরেও, তারা নিয়মিত ব্যবহারের ফলে নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে সতর্ক করেছেন। -
মশা তাড়ানোর গাছ এবং এর বহুমুখী উপকারিতা আবিষ্কার করুন
মশা তাড়ানোর গাছটি আবিষ্কার করুন যা মশা দূর করে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়: আপনার বাগানের জন্য একটি প্রাকৃতিক সহযোগী, যা শ্বাসপ্রশ্বাসের পথ এবং প্রসাধনী ক্ষেত্রেও উপকারি। -
