সূচিপত্র
- ক্যালসিয়াম: ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অজানা সুপারহিরো
- আপনার আসলেই কত ক্যালসিয়াম দরকার?
- সব রুচির জন্য বিকল্প
- ক্যালসিয়াম: পুষ্টির বাইরে
ক্যালসিয়াম: ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অজানা সুপারহিরো
আপনি কি জানতেন যে ক্যালসিয়াম শুধু আপনার হাড়ের রক্ষক নয়, এটি সেই নীরব প্রহরীও হতে পারে যা আপনাকে কোলোরেক্টাল ক্যান্সার থেকে বাঁচাতে সাহায্য করতে পারে? ঠিক তাই! মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অফ হেলথের গবেষকরা এমন একটি কোড ভেঙে ফেলেছেন যা আপনার কেনাকাটার তালিকা বদলে দিতে পারে।
তারা ৪৭০,০০০ জন অংশগ্রহণকারীর উপর গবেষণা করেছেন এবং তথ্য ও ফলাফলের মধ্যে তারা আবিষ্কার করেছেন যে ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ একটি খাদ্যাভ্যাস এই রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। কে ভাবত যে সেই এক গ্লাস দুধই আপনার রক্ষাকবচ হতে পারে!
কিন্তু কেন ক্যালসিয়াম? এটি শুধু আপনার দাঁতকে তাদের সঠিক জায়গায় রাখতে সাহায্য করে — আপনার মুখে, বিছানার পাশে গ্লাসে নয় — বরং স্নায়ু, পেশী এবং এমনকি রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়াতেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে! এটি খনিজগুলোর মাল্টিটাস্কার। আর আপনি, কি আপনি ইতিমধ্যেই আপনার দৈনিক ক্যালসিয়ামের পরিমাণ পাচ্ছেন?
আপনার আসলেই কত ক্যালসিয়াম দরকার?
ভাবুন আপনার শরীর একটি রেসিং কার। ক্যালসিয়াম হল সেই মেকানিকদের একজন যারা নিশ্চিত করে যে ইঞ্জিন সুইস ঘড়ির মতো কাজ করছে। গবেষণার মতে, প্রতিদিন অন্তত ১,০০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম গ্রহণ করাই মূল চাবিকাঠি। আপনি যদি ভাবেন কীভাবে তা অর্জন করবেন, উত্তর সহজ: দিনে তিনটি দুগ্ধজাত পণ্য খেলে আপনি সঠিক পথে থাকবেন। দুধ থেকে শুরু করে পনির এবং দই পর্যন্ত, ক্যালসিয়াম ল্যাকটোজ পণ্যগুলোর প্রতিটি কোণে লুকিয়ে আছে।
আর যদি আপনি সাপ্লিমেন্ট নিতে চান? গবেষণাটি বলে যে যদিও সেগুলো সহায়ক হতে পারে, ল্যাকটোজ পণ্যগুলোর একটি বিশেষ সুবিধা রয়েছে। তাদের অনন্য পুষ্টি মিশ্রণের কারণে ক্যালসিয়ামের শোষণ আরও ভালো হয়। তাই, যদি আপনি অতিরিক্ত একটি পনিরের টুকরো উপভোগ করার জন্য কোনো কারণ খুঁজছেন, এটি হতে পারে আপনার সোনালী টিকিট।
সব রুচির জন্য বিকল্প
এখন, যদি আপনি "ল্যাকটোজ ছাড়া" দলের সদস্য হন এবং ভাবছেন কীভাবে ক্যালসিয়াম পাবেন, চিন্তা করবেন না, আমরা আপনাকে একা ছেড়ে যাব না। কমলা, বাদাম, তোফু এবং ডালও আপনার বন্ধু হতে পারে, যদিও দৈনিক লক্ষ্য পূরণের জন্য আপনাকে প্রচুর পরিমাণে সেগুলো খেতে হবে।
ফোর্টিফাইড পণ্য এবং সাপ্লিমেন্টও কার্যকর বিকল্প, তবে ট্যাবলেট ক্যালসিয়াম ক্যারামেলের মতো চিবানোর আগে একজন পেশাদারের সঙ্গে পরামর্শ করা সবসময় ভালো।
এবং ভুলবেন না যে ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ খাদ্যের পাশাপাশি নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপ এবং চিকিৎসা পরীক্ষা সমান গুরুত্বপূর্ণ। শেষবার কখন আপনি স্বাস্থ্য পরীক্ষা করিয়েছিলেন? হয়তো এখনই সেই ফোন কল করার সময়।
ক্যালসিয়াম: পুষ্টির বাইরে
গবেষণাটি শুধু কোলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধে ক্যালসিয়ামের গুরুত্বই তুলে ধরে না, বরং এর গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা সম্পর্কে জনসাধারণকে শিক্ষিত করার জন্য নীতিমালা প্রণয়নের প্রয়োজনীয়তাও জোর দেয়। ভাবুন এমন একটি বিশ্ব যেখানে সবাই হাড়ের স্বাস্থ্য এবং ক্যান্সার প্রতিরোধে ভালো পুষ্টির গুরুত্ব বুঝে। এটা যেন এক ধরনের ইউটোপিয়া, তাই না?
অবশেষে, ক্যালসিয়াম শুধু একটি পুষ্টি উপাদান নয়; এটি ক্যান্সার এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি শক্তিশালী সহযোগী। তাই পরবর্তী বার যখন আপনি সুপারমার্কেটে যাবেন, মনে রাখবেন প্রতিটি পছন্দ গুরুত্বপূর্ণ। আজ আপনি আপনার যথাযথ ক্যালসিয়াম গ্রহণের জন্য কোন পণ্যগুলি বেছে নেবেন?
আপনার ভবিষ্যৎ নিজেই আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে!
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
কন্যা কর্কট কুম্ভ তুলা ধনু বৃশ্চিক বৃষ মকর মিথুন মীন মেষ সিংহ