যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল ইনস্টিটিউটস অফ হেলথ (NIH) এর একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় প্রকাশ পেয়েছে যে পুষ্টি থেরাপি বাইপোলার ডিজঅর্ডারের ঘটনার হার এবং তীব্রতা কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।
বাইপোলার ডিজঅর্ডার মানসিক অবস্থা, শক্তি, কার্যকলাপের স্তর এবং মনোযোগের ক্ষমতার অস্বাভাবিক ওঠানামা দ্বারা চিহ্নিত, যা আক্রান্ত ব্যক্তিদের মানসিক, শারীরিক এবং সামাজিক জীবনে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে।
বাইপোলার ডিজঅর্ডারে গভীর বিষণ্নতার এপিসোড এবং ম্যানিয়ার সময়কাল থাকতে পারে, যেখানে ব্যক্তি অতিরিক্ত উচ্ছ্বাস, অতিরিক্ত শক্তি এবং অতিরিক্ত কার্যকলাপ অনুভব করতে পারে।
এই আবেগগত ওঠানামাগুলো শুধুমাত্র দৈনন্দিন জীবন ব্যাহত করে না, বরং উচ্চ রক্তচাপ এবং হৃদরোগের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাও বাড়িয়ে দিতে পারে।
প্রকাশিত বিভিন্ন বৈজ্ঞানিক গবেষণায় বাইপোলার ডিজঅর্ডারের উন্নতি এবং খাদ্যের মধ্যে একটি সম্পর্ক পাওয়া গেছে।
মূল ভিত্তি: খাদ্যাভ্যাস
গবেষণাটি DASH ডায়েটের গুরুত্ব তুলে ধরে, যার ইংরেজি নাম "Dietary Approaches to Stop Hypertension", যা বাইপোলার ডিজঅর্ডারের কার্যকর ব্যবস্থাপনায় সহায়ক।
মূলত, এই ডায়েটটি উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ বা প্রতিরোধের জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল; মানসিক অবস্থার ওঠানামা রক্তচাপের পরিবর্তনের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে, তাই এই খাদ্য পরিকল্পনা অনুসরণ করলে উভয় দিক স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করতে পারে।
DASH ডায়েট নিম্নলিখিত খাবার গ্রহণের পরামর্শ দেয়:
- সম্পূর্ণ শস্য
- মাছ
- ডিম
- পাতলা মাংস
- কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
- সয়া পণ্য
- শুকনো ফল ও বীজ
- তাজা ফল ও সবজি
এই খাবারগুলো প্রোটিন এবং খনিজে সমৃদ্ধ, যা সাধারণ স্বাস্থ্য বজায় রাখা এবং রোগ প্রতিরোধে অপরিহার্য।
এছাড়াও, বাইপোলার ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের শারীরিক ও মানসিক ভারসাম্য রক্ষায় এই পুষ্টিগুলো অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
উপযুক্ত ডায়েট অনুসরণের পাশাপাশি নিয়মিত ব্যায়ামও স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য অপরিহার্য।
শারীরিক কার্যকলাপ মানসিক অবস্থা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং সুস্থতার অনুভূতি প্রদান করে, যা বাইপোলার ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য অত্যাবশ্যক।
আমি পরামর্শ দিচ্ছি পড়ুন:
ডালিম দিয়ে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ কিভাবে করবেন
বর্জনীয় খাবারসমূহ
গবেষণাটি মিষ্টি, লবণ এবং মদ্যপান এড়ানোর গুরুত্বও তুলে ধরে।
এই পদার্থগুলো বাইপোলার ডিজঅর্ডারের লক্ষণগুলো বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য জটিলতার উন্নয়নে অবদান রাখতে পারে।
এছাড়াও, প্রচলিত পশ্চিমা ডায়েট এড়ানো জরুরি, যা লাল মাংস, ট্রান্স ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং সহজ কার্বোহাইড্রেটে সমৃদ্ধ।
এই উপাদানগুলো স্থূলতা, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
আমি পরামর্শ দিচ্ছি পড়ুন:
দীর্ঘজীবনের জন্য ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট
এই নিবন্ধের বৈজ্ঞানিক সূত্রসমূহ
আপনি এই স্বাস্থ্য নিবন্ধ লেখার জন্য আমি যে বৈজ্ঞানিক প্রবন্ধগুলো ব্যবহার করেছি সেগুলো দেখতে পারেন।
"
Nutrition and bipolar disorder: a systematic review" - NIH
"
Nutrition and bipolar depression" - NIH
পুষ্টি থেরাপি, বিশেষ করে এই নিবন্ধে উল্লেখিত ডায়েটের মাধ্যমে, বাইপোলার ডিজঅর্ডার উন্নত করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
সুষম খাদ্যাভ্যাস গ্রহণ এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সমন্বয় এই অবস্থার ঘটনার হার এবং তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা আক্রান্ত ব্যক্তিদের জীবনমান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।
যদি আপনি বাইপোলার ডিজঅর্ডারে আক্রান্ত হন, তবে আপনার জীবন উন্নত করতে এই কৌশলগুলো সম্পর্কে আপনার চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দিচ্ছি।
আমি পরামর্শ দিচ্ছি পড়তে থাকুন:
আলঝেইমার মোকাবেলা কিভাবে করবেন
