সূচিপত্র
- উচ্চ রক্তচাপ এবং এর দৈনন্দিন চ্যালেঞ্জ
- ড্যাশ ডায়েটের আশ্চর্যজনক প্রভাব
- ড্যাশ: একটি সাধারণ ডায়েটের চেয়ে বেশি
- ড্যাশ ডায়েট প্রয়োগের জন্য সুপারিশসমূহ
উচ্চ রক্তচাপ এবং এর দৈনন্দিন চ্যালেঞ্জ
আপনি কি জানেন যে
উচ্চ রক্তচাপ বিশ্বের সবচেয়ে সাধারণ অবস্থাগুলোর একটি? যখন এটি বিকাশ লাভ করে, তখন মানুষ ধারাবাহিকভাবে উচ্চ রক্তচাপের মাত্রায় ভুগে।
এটি এমন যেন একটি রোলার কোস্টারে থাকা, কিন্তু মজার কিছু নেই।
যুক্তরাষ্ট্রে একটি নতুন গবেষণা আমাদের জন্য আশার আলো দেখিয়েছে এবং বলেছে যে আমাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা এই পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণের চাবিকাঠি হতে পারে।
এবং এটি যে কোনো ডায়েট নয়, এটি বিখ্যাত ড্যাশ ডায়েট!
ড্যাশ ডায়েটের আশ্চর্যজনক প্রভাব
এই গবেষণাটি
দ্য আমেরিকান জার্নাল অফ মেডিসিন-এ প্রকাশিত হয়েছে, যেখানে উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের উপর ড্যাশ ডায়েটের তিনটি প্রধান প্রভাব উন্মোচিত হয়েছে।
বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে ফল এবং সবজির গ্রহণ বাড়ানো শুধু রক্তচাপ কমায় না, বরং কিডনি ও হৃদরোগের ঝুঁকিও কমায়।
“খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তনের মাধ্যমে কিডনি এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সুরক্ষায় ইতিবাচক প্রভাব পাওয়া যায়,” তিনি নিশ্চিত করেছেন। কল্পনা করুন, সালাদ খাওয়া আপনার স্বাস্থ্য সমস্যার বিরুদ্ধে একটি ঢাল হতে পারে। আমার কাছে এটি এক অসাধারণ পরিকল্পনার মতো শোনাচ্ছে!
ড্যাশ: একটি সাধারণ ডায়েটের চেয়ে বেশি
ড্যাশ ডায়েট, যার অর্থ "উচ্চ রক্তচাপ বন্ধ করার জন্য খাদ্যাভ্যাসের পদ্ধতি", এটি প্রচুর ফল ও সবজি, সম্পূর্ণ শস্য এবং কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য গ্রহণের উপর ভিত্তি করে।
কিন্তু কেন এটি এত কার্যকর? সহজ: এটি সোডিয়ামের মাত্রা কমায় এবং পটাসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়ামের মতো অপরিহার্য পুষ্টি উপাদান বাড়ায় যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
গবেষণার নেতা ডঃ ডোনাল্ড ওয়েসন ব্যাখ্যা করেন যে ড্যাশ ডায়েটের পদ্ধতি সহজ কিন্তু শক্তিশালী। অনেক ডাক্তার ওষুধ দেন, কিন্তু এই গবেষণা পরামর্শ দেয় যে আমরা রঙিন একটি প্লেট দিয়ে শুরু করা উচিত।
এখন সময় এসেছে সবজিগুলোকে টেবিলের কেন্দ্রে আনার!
ড্যাশ ডায়েট প্রয়োগের জন্য সুপারিশসমূহ
আপনি যদি পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত হন, তাহলে ক্লিনিকা মায়োর কিছু সহজ সুপারিশ এখানে দেওয়া হলো যা আপনি সহজেই অনুসরণ করতে পারেন:
১. আপনার প্লেট রঙিন করুন
প্রতিদিন অন্তত ৪-৫ অংশ ফল এবং সবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। আপনার প্রিয় ফল কোনটি? এখনই তা উপভোগ করুন!
২. সম্পূর্ণ শস্য বেছে নিন
সাদা রুটির পরিবর্তে সম্পূর্ণ শস্যের রুটি খান। আপনার শরীর কৃতজ্ঞ থাকবে এবং আপনার রক্তচাপও ধন্যবাদ জানাবে।
৩. সোডিয়াম সীমিত করুন
প্রতিদিন ২৩৩০ মিলিগ্রাম থেকে কম সোডিয়াম গ্রহণ করার চেষ্টা করুন। যদি ১৫০০ মিলিগ্রামে নামাতে পারেন, তবে আরও ভালো। লবণাক্ত স্ন্যাকস থেকে বিদায় জানান!
৪. নিয়মিত নিয়ন্ত্রণ বজায় রাখুন
আপনার ডাক্তারকে বলুন আপনার মূত্রে অ্যালবুমিন-ক্রিয়াটিনিন অনুপাত মূল্যায়ন করতে। এটি আপনাকে গোপন কিডনি সমস্যাগুলো সনাক্ত করতে সাহায্য করবে।
মনে রাখবেন, এটি শুধু খাদ্য পরিবর্তন নয়, জীবনধারার পরিবর্তন। এবং এটা ভুলে যাবেন না!
ফল এবং সবজি শুধু প্লেটের সাজ নয়, এগুলো আপনার উচ্চ রক্তচাপের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সঙ্গী!
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
কন্যা কর্কট কুম্ভ তুলা ধনু বৃশ্চিক বৃষ মকর মিথুন মীন মেষ সিংহ