সূচিপত্র
- অঙ্গুরের বীজ: গভীর ঘুমের বড় খেলোয়াড়
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড: অদৃশ্য সৈন্যদল
- ধীরে ধীরে বার্ধক্য? আমাকে অন্তর্ভুক্ত করুন!
- কেন আমরা সেরা জিনিসগুলো ফেলে দিই?
আপনি কি অঙ্গুরের বীজ খেয়ে থাকেন নাকি সেগুলোকে প্রাণঘাতী শত্রুর মতো ফেলে দেন? আঃ, কী ভুল! দেখা গেছে যে এই ছোট্ট তিক্ত বিন্দুগুলো কিছু জনপ্রিয় সুপারফুডের চেয়েও বেশি শক্তি লুকিয়ে রাখে।
হ্যাঁ, আমি জানি: আমাদের শেখানো হয়েছে যে বীজগুলো “অসুবিধাজনক” বা “অপ্রয়োজনীয়” অথবা সর্বোত্তম ক্ষেত্রে, শুধু আরও অঙ্গুর উৎপাদনের জন্যই কাজে লাগে। কিন্তু আজ আমি সেই মিথ ভাঙতে এসেছি এবং আপনাকে (অথবা অন্তত চেষ্টা করব) বোঝাতে চাই যে আপনি এগুলো চিবানো শুরু করুন। প্রস্তুত?
অঙ্গুরের বীজ: গভীর ঘুমের বড় খেলোয়াড়
আপনি কি খারাপ ঘুমান? রাতে মাঝখানে ঘুম ভেঙে মোবাইল চেক করেন? অঙ্গুরের বীজ হতে পারে আপনার নতুন বন্ধু! এতে থাকে মেলাটোনিন, ঘুমের প্রাকৃতিক হরমোন।
অনেকে মনে করেন শুধু মেলাটোনিন ট্যাবলেট কাজ করে, কিন্তু প্রকৃতিও তার কাজ জানে। আপনার খাদ্যতালিকায় অঙ্গুরের বীজ যোগ করলে ব্যয়বহুল সাপ্লিমেন্ট ছাড়াই ভালো ঘুম পেতে সাহায্য করতে পারে। কে ভাবত? এত সহজ কিছু দিয়ে অনিদ্রা কমানো সম্ভব।
আপনি কি ভালো ঘুমাতে চান? বিজ্ঞান দ্বারা প্রমাণিত ৫টি সেরা ঘুমানোর ইনফিউশন আবিষ্কার করুন
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড: অদৃশ্য সৈন্যদল
এখানে আসছে ভালো খবর: অঙ্গুরের বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েডে পরিপূর্ণ। এই নামগুলো জটিল শোনালেও, মূলত এগুলো আপনার প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে ঢাল হিসেবে কাজ করে (যা আপনার কোষকে বার্ধক্যগ্রস্ত করে এবং আপনাকে বেশি ক্লান্ত অনুভব করায়)।
আপনি কি জানতেন অক্সিডেটিভ স্ট্রেসই আমাদের সময়ের আগে বার্ধক্যের অন্যতম কারণ? আমি সবসময় বলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হলো খাদ্যের নীরব সুপারহিরো। তারা শব্দ করে না, কিন্তু দিন বাঁচায়।
আপনি কি দীর্ঘজীবী হতে চান? জীবন দীর্ঘায়িত করে এমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার আবিষ্কার করুন
ধীরে ধীরে বার্ধক্য? আমাকে অন্তর্ভুক্ত করুন!
আপনি কি আরও সুস্থ ও তরুণ ত্বক পেতে চান? অঙ্গুরের বীজ কোষীয় বার্ধক্য ধীর করতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে এগুলো কিছু ধরনের ক্যান্সার থেকেও রক্ষা করতে পারে। এটা জাদু নয়। এটা বিজ্ঞান এবং প্রকৃতির ঘনীভূত শক্তি একটি ক্ষুদ্র দানায়। তাই পরবর্তীবার যখন আপনি সেই বীজগুলো ফেলার কথা ভাববেন, মনে রাখবেন: আপনি হয়তো নিজের যৌবনের মন্ত্র ফেলে দিচ্ছেন।
জীবনের দুটি মুহূর্ত বার্ধক্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ: ৪০ বছর এবং ৬০ বছর
কেন আমরা সেরা জিনিসগুলো ফেলে দিই?
এটা কৌতূহলজনক, তাই না? অনেক সময় আমরা যা ফেলে দিই সেটাই সবচেয়ে বেশি দরকার হয়। “বীজবিহীন” সংস্কৃতি আমাদের এই রত্নগুলো নষ্ট করতে বাধ্য করেছে দেখে আমি হতাশ হই। যদি চিবানো অলস লাগে, তবে সেগুলো স্মুদি তে যোগ করুন। আমি এগুলো দইয়ের সঙ্গে মিশাই বা গ্রানোলায় রাখি। একটু সৃজনশীলতা আর সমস্যা সমাধান।
আর আপনি? আপনি কি এগুলো চেষ্টা করতে সাহস পাবেন?
আপনার কৌতূহল আছে? নাকি এই ধারণা আপনাকে বিরক্ত করে? আমাকে বলুন। আপনি যদি সাহসী হন, পরবর্তীবার অঙ্গুর খাওয়ার সময় সেই বীজগুলো চিবান। আপনার শরীরকে ধন্যবাদ জানানোর সুযোগ দিন। শেষ পর্যন্ত, যা তুচ্ছ মনে হয় তা হতে পারে ভালো অনুভব করার, বেশি ঘুমানোর এবং ধীরে ধীরে বার্ধক্য হওয়ার গোপন রহস্য।
স্বাস্থ্যকর জিনিস ফেলা বন্ধ করার জন্য প্রস্তুত? সাহস করুন এবং আমাকে জানান কেমন হলো!
বিনামূল্যে সাপ্তাহিক রাশিফল সাবস্ক্রাইব করুন
কন্যা কর্কট কুম্ভ তুলা ধনু বৃশ্চিক বৃষ মকর মিথুন মীন মেষ সিংহ